年をとると涙もろくなるというが

 1999年1月8日、イギリスのマームズベリにあるV＆Gニューマン食肉処理場で、
 二頭の豚がまさに殺される直前、フェンスの穴をすり拔け、地殻の川を泳いでわたって逃げだした。
 新聞はじきに、映画「明日に向かって撃て！」に出てくる西部の無法物に見立てて、
 この二頭をブッチとサンダンスと呼びはじめた
 
 ＜中略＞
 
 サンダンスはついに追いつめられ。矢で精神安定剤を打ちこまれて、眠らされた。
 ブッチはある家の裏庭で、食べ物をあさっているところを見つかった。
 あとでわかったことだが、ブッチはじつは雌だった。そこで、サンダンスの恋人ではないかと考えられた。
 「デイリー・ミラー」というイギリスの新聞が二頭を買いとって、
 ケント州の農場に寄贈した。
 ブッチとサンダンスはいまもそこで暮らし、外で楽しく遊んだり日光浴したりしている。

 その二年ほど前、アメリカではエミリーという名前の乳牛が、同じように向こうみずな逃走を企てた。
 エミリーはまだ二歳だったが、じゅうぶんな乳を出していないと持ち主に判断されて、
 マサチューセッツ州ホプキンントンの処理場に送られた。
 
 ＜中略＞
 
 エミリーは一ヶ月あまり、森のなかで鹿の群れとともに、食べものを探して暮していた。
 菜食主義の夫妻が見つけてゆずり受け、自分たちの農場へ連れ帰った。
 近くの学校の生徒たちが、その世話手伝った。
 インドからヒンズー教の僧の一団が訪れ、エミリーを聖なる牛として祝福した。
 ２００３年に自然の原因で死んだときは、何十人もの人が葬儀に出席し、
 エミリーの墓にはその後銅像がたてられた。